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Qualitätsprodukte

Qualitätsmerkmale der ecoduna Mikroalgen

Wir verkaufen Algenbiomasse an Großhändler und industrielle Abnehmer aus den Bereichen Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter und Kosmetik.

Die relevanten Marktzugangskriterien wie eine Zertifizierung der Anlage und  Produktionsprozesse, ausreichend hohe Jahresliefermengen und eine gleichbleibend hohe Qualität können wir erfüllen.

Unseren Produkten wird von unseren Partnern eine herausragende Qualität bescheinigt.

Spirulina

Allgemeine Beschreibung und Zusammensetzung

Spirulina ist ein sehr komplexer Mikroorganismus. Sie hat einen sehr hohen Nährwert, der Nährstoffmangel verhindern helfen kann. Mit bis zu 70% enthält sie eine außergewöhnlich hohe Menge an Proteinen und damit auch alle essentiellen Aminosäuren. Spirulina enthält geringe Mengen an essentiellen Fettsäuren, wichtige Spurenelemente und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Calcium, Phosphor und Kalium. Weiters enthält Spirulina verschiedenste B Vitamine wie Thiamin, Riboflavin, Niacin und Folsäure. Auch hat Spirulina einen hohen Gehalt an Vitaminen E, K und B12 - welches speziell für Veganer interessant ist, da dieses sonst nur in geringen Mengen in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Spirulina enthält eine große Menge an Phycocyanin, einem stark antioxidativ wirksamen Pigment. Desweiteren ist Spirulina eine gesunde Ballaststoffquelle mit einem hohen Proteinanteil. Aufgrund ihrer extrem reichen Zusammensetzung würde sich Spirulina auch zur Bekämpfung weltweiter Unterernährung eignen. Bereits die Azteken erkannten den Mehrwert von Spirulina und haben die natürlich vorkommenden Algen daher für die Ernährung von Mensch und Tier verwendet – vor allem als Nahrungsmittel bei starker Belastung, um eine schnelle Regeneration zu erreichen.  

Wirkungen und Nutzen

Das in Spirulina enthaltene Vitamin B12 sorgt gemeinsam mit Eisen für eine Verbesserung der Blutbildung. Weiters wird durch Vitamin B12 auch ein gesunder Stoffwechsel und eine Stärkung des Immunsystems gewährleistet. Vitamin B12, in Kombination mit dem, in Spirulina enthaltenen Magnesium, kann dabei helfen, Müdigkeitsgefühl zu reduzieren oder die Regeneration zu beschleunigen. In gleichem Maße trägt der hohe Gehalt an Magnesium in unserer Spirulina zu einer gesunden Muskelfunktion bei. Vitamin E, ein effektives Antioxidans, schützt unsere DNA, Proteine und Lipide vor oxidativer Schädigung. Weiters enthält Spirulina eine ganze Reihe von Pigmenten, die als Antioxidantien wirksam sind: β-Karotin, Echinenon, Myxoxanthophyll, Oscillaxanthin und andere mehr. Gemeinsam mit Vitamin K trägt Vitamin E zu einem gesunden Knochenbild und verbesserter Blutgerinnung bei. In jedem Fall ist Spirulina für die Bereitstellung von Grundnährstoffkomponenten und wichtigen Vitaminen hervorragend geeignet. Vor allem zeichnet sich Spirulina durch gute Verdaulichkeit aus, wodurch alle in ihr enthaltenen Inhaltstoffe sehr gut zugänglich und verfügbar sind.

200g Spirulina Trockenpulver € 36,00

inkl. MwSt exkl. Versandkosten

DERZEIT AUSVERKAUFT

Chlorella

Allgemeine Beschreibung und Zusammensetzung

Die von ecoduna produzierte Chlorella ist eine einzellige Grünalge, die in der Natur in Süßwasser wächst. Ecoduna produziert Chlorella in reinem Trinkwasser, das mit Nährsalzen angereichert wird. So wächst die Mikroalge zu höchster Reinheit. Chlorella ist reich an wichtigen Nährstoffen. Sie enthält bis zu 58% Proteine und essentielle Aminosäuren. Chlorella enthält auch essentielle Omega-3-Fettsäuren wie α-Linolensäure und eine große Anzahl an Mineralien wie Eisen, Calcium, Magnesium, Zink, Kalium, und Mangan. Chlorella zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin K und B Vitaminen aus: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Vitamin B6, und B12 sind in großen Mengen enthalten. Auch erhöhte Gehalte an Panthothensäure und Vitamin E finden sich in unserer Chlorella. Weiters ist Chlorella reich an Chlorophyll, welches eine ausgezeichnete Quelle organischen Magnesiums ist. Zusätzlich ist Chlorella auch eine Ballaststoffquelle und eignet sich für Entgiftungskuren. Chlorella stellt somit eine außergewöhnliche Nahrungsergänzung dar.

Wirkungen und Nutzen

Das in Chlorella enthaltene Vitamin B12 stellt einen wichtigen Bestandteil für den menschlichen Organismus dar und sorgt gemeinsam mit Eisen für eine verbesserte Blutbildung, unterstützt den gesunden Stoffwechsel und die Funktion des Immunsystems. Darüber hinaus kann Vitamin B12, sowie das in Chlorella enthaltene Magnesium dabei helfen, Müdigkeitsgefühl zu reduzieren. Der hohe Gehalt an Magnesium in unserer Chlorella kann zu einer gesunden Muskelfunktion beitragen. Auch allem kann Chlorella zur Entgiftung des Körpers eigesetzt werden – vor allem Umweltgifte aber auch im Verdauungstrakt vorhandene Schwermetalle können ausgeleitet werden.

200g Chlorella Trockenpulver € 36,00

inkl. MwSt exkl. Versandkosten

DERZEIT AUSVERKAUFT

Omega-3 Algen

Wirkungen, Nutzen, Tugenden

ecoduna kultiviert einige sehr produktive Omega-3 Algenstämme, die hohe Mengen an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (polyunsaturated fatty acids, kurz genannt „PUFAs“) produzieren, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA). EPA ist eine für den Menschen essentielle Omega-3-Fettsäure. Diverse Studien legen nahe, dass EPA benötigt wird, um das Herz zu schützen, Demenz und Thrombose sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, Entzündungen zu reduzieren oder die Funktion der Augen zu gewährleisten., EPA kann zu einem gesunden Herz-Kreislauf-System betragen. Die täglich empfohlene Einnahme von EPA und Docosahexaensäure (DHA) liegt bei 200-400mg [1]

Bei pflanzlichen Omega-3-Fettsäurequellen, wie zB. Leinöl, Walnussöl oder Hanföl, liegt nur die Omega-3-Fettsäure α-Linolensäure (ALA) vor. Diese muss der Körper jedoch erst in Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) umwandeln; denn erst EPA und DHA sind die für den menschlichen Organismus wichtigen Formen der Omega-3-Fettsäuren. Die Umwandlungsrate von ALA im menschlichen Körper ist sehr begrenzt. Wie gut der Organismus ALA in EPA und DHA umwandeln kann, ist sehr unterschiedlich und hängt von vielen Faktoren wie der Verfügbarkeit von Mikronährstoffen oder dem allgemeinen Gesundheitszustand ab.
Demnach werden EPA und DHA als essentielle Fettsäuren betrachtet, welche nur direkt von Mikroalgen hergestellt werden können. Es gibt ein veganes Produkt, mit dem der Bedarf an biologisch aktivem EPA und anderen mehrfach ungesättigten Fettsäuren gedeckt werden kann: ecoduna Algenöl ist rein pflanzlich und enthält trotzdem die wertvolle, aktive Omega-3-Fettsäure EPA.

Ein Verkauf eines verzehrfertigen Endprodukts an Endkunden kann derzeit noch nicht angeboten werden. 


[1] http://www.goedomega3.com/index.php/files/download/304


Nannochloropsis

Fat 9,9 g
saturated fatty acids 3,5 g
monounsaturated fatty acids 4,2 g
poly unsaturated fatty acids 7,6 g
Vitamin B12 24  µg


EPA-Strain

Fat 13,5 g
saturated fatty acids 4,8 g
monounsaturated fatty acids 1,2 g
poly unsaturated fatty acids 6,8 g
Vitamin B12 8,51 µg


Omega-3 Algenöl 100% vegan

Saturated Fatty Acid 8,25 %
Monounsaturated Fatty Acid 19,75 %
PUFA total 72 %
EPA 100 mg/g
ALA 435 mg/g
Omega-3 total ca. 550 mg/g
 4:1 Linseed Oil / Whole Algae Oil  

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sales & business development

Lisa-Marie Dormayer

eparella GmbH
Eco-Plus Park, 1. Straße 8
2460 Bruck an der Leitha
Österreich

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Alexander Rosenauer

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